|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Цвітна капуста ПУРПУРІНА F1 (Sakata) — яскравий акцент на вашому столі
ПУРПУРІНА F1 (Purpurina) — це ексклюзивний гібрид цвітної капусти з унікальним фіолетовим забарвленням головок від компанії Sakata. Цей гібрид створений для того, щоб дивувати та привертати увагу покупців, пропонуючи не лише естетичне задоволення, але й користь для здоров'я.
Термін дозрівання — середній (75–85 днів). Рослина компактна, здорова. Фіолетовий колір обумовлений високим вмістом антоціанів — природних антиоксидантів, які мають протизапальні властивості.
Унікальні властивості:
- Колір: Насичений, яскраво-фіолетовий. При термічній обробці колір може змінюватися, тому для збереження відтінку рекомендується готувати на пару або додавати у воду трохи лимонного соку чи оцту. Також чудова у сирому вигляді.
- Смак: Більш ніжний і солодкий, ніж у традиційної білої цвітної капусти. Текстура хрустка.
- Товарність: Головки щільні, вирівняні, вагою 1.0–1.5 кг. Виглядають дуже ефектно в овочевих наборах (міксах).
Для кого цей гібрид?
ПУРПУРІНА F1 — це нішевий продукт преміум-класу для ресторанів, супермаркетів та магазинів здорового харчування.
Купити Цвітна капуста ПУРПУРІНА F1 в проф упаковці
