Адресна доставка по Україні
Доставка у відділення УкрПошти
Доставка у відділення Нової пошти
|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Салат Скамандер — червоний хрусткий салат для яскравих міксів
Салат Скамандер (Scamander RZ) — це ефектний сорт червоного листового салату з хрусткою текстурою типу Айсберг (Red Crunchy/Crispy), представлений компанією Rijk Zwaan. Цей гібрид поєднує в собі найкращі риси двох світів: привабливий червоний колір листових салатів та неперевершений хрускіт і соковитість Айсберга. Скамандер створений для того, щоб додати кольору, смаку та об'єму вашим стравам.
Це ідеальний вибір для фермерів, які постачають продукцію для салатних сумішей, ресторанів та супермаркетів.
Характеристики та опис сорту
Рослина формує велику, напіввідкриту розетку. Листя має унікальне двоколірне забарвлення: насичений вишнево-червоний край плавно переходить у соковиту зелену жилку, створюючи красивий контраст (так званий тип "Triple Red").
- Тип: Червоний хрусткий (Red Crunchy / Leafy Iceberg).
- Колір: Інтенсивний червоний ззовні, зелений всередині.
- Смак: Солодкий, свіжий, без гіркоти.
- Структура: Листя товсте, пухирчасте, дуже хрустке.
- Сезон: Всесезонний (відкритий ґрунт, теплиці, гідропоніка).
Переваги сорту Скамандер RZ
- Унікальна текстура: На відміну від звичайних червоних салатів (які часто бувають м'якими), Скамандер має «кусаємість» (bite) справжнього Айсберга.
- Висока врожайність: Рослина швидко нарощує масу і формує велику розетку.
- Стійкість до стрілкування: Сорт надійно поводиться в літній період, повільно переходячи до генеративної фази.
- Лежкість: Завдяки щільній структурі листа, салат відмінно зберігається і не в'яне так швидко, як сорти типу Лолло Росса.
- Універсальність: Може реалізовуватися цілими розетками або використовуватися як базовий інгредієнт для преміальних салатних міксів (Fresh-cut).
Стійкість до хвороб
- HR: Bremia lactucae (Несправжня борошниста роса) Bl:16-36EU.
- HR: Nasonovia ribisnigri (Зелена салатна попелиця) Nr:0.
Рекомендації
Скамандер підходить для загущених посадок. При механізованому збиранні листя розпадається на окремі зручні шматочки (принцип "One cut"), що робить його ідеальним для переробки. Рекомендована густота — 10–13 рослин на 1 м².
Купити салат Скамандер в проф упаковці з доставкою Нова пошта та Укрпошта.